公眾代表：煙臺(tái)十方環(huán)保能源有限公司公眾代表、海德環(huán)境科技有限公司福山分公司公眾代表。

參加議題：市城管局關(guān)于《市區(qū)餐廚廢棄物管理工作整治提升工作方案》的匯報(bào)。

意見建議：

目前煙臺(tái)市區(qū)餐廚廢棄物收運(yùn)處置工作存在以下問題：一是收運(yùn)企業(yè)和處置企業(yè)屬于“區(qū)收運(yùn)、市處置”的兩個(gè)體系，收運(yùn)單位只對(duì)轄區(qū)內(nèi)的收運(yùn)數(shù)量負(fù)責(zé)而忽視餐廚廢棄物的質(zhì)量，導(dǎo)致餐廚廢棄物收集質(zhì)量差。二是存在非法收集運(yùn)輸餐廚廢棄物的情況，非法收運(yùn)的餐廚廢棄物可能會(huì)引發(fā)食品安全與環(huán)保問題。因此提出以下建議，一是建立收運(yùn)處置一體化的管理體系，根據(jù)各區(qū)實(shí)際情況規(guī)劃收運(yùn)路線，靈活配備收運(yùn)車輛，合理調(diào)配收運(yùn)時(shí)間。比如依托最新的云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、5G通信和GPS及視頻影像技術(shù)，接入到市環(huán)衛(wèi)的固廢運(yùn)營(yíng)監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐廚垃圾產(chǎn)生單位的實(shí)際數(shù)量、收集、運(yùn)輸和處置全過程監(jiān)管，為城管局提供執(zhí)法數(shù)據(jù)支撐，解決垃圾分類過程中源頭可查、去向可追、責(zé)任可究的問題。二是建議各職能部門加大聯(lián)合執(zhí)法力度和宣傳廣度。打擊餐廚廢棄物非法收運(yùn)、非法處置行為，通過電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體，對(duì)聯(lián)合執(zhí)法進(jìn)行集中報(bào)道，提升公眾對(duì)餐飲垃圾分類的認(rèn)知水平，愛護(hù)收集容器，避免垃圾混投，充分發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督作用，提高整個(gè)社會(huì)對(duì)餐廚廢棄物處置的重視程度。

意見采納情況：《市區(qū)餐廚棄物管理工作整治提升工作方案》對(duì)餐廚廢棄物進(jìn)行規(guī)范化收集和處理提出具體的實(shí)施細(xì)則，將有力提高全市餐廚廢棄物日常管理工作水平，為廣大市民舌尖上的安全提供切實(shí)保障。該工作既與群眾食品健康息息相關(guān)，也與群眾的生活環(huán)境息息相關(guān)，各有關(guān)部門將聽取研究代表們的意見，守好職責(zé)，把工作真正落實(shí)到位不走過場(chǎng)。